Bunyols d'espinacs de l'Anna :)

Dificultat:fàcil

Temps: 30 min

<<< Font de vitamines, minerals i antioxidants. Reforcen el sistema immunitari>>> 

Ingredients

• 100g de farina
• 50ml aigua
• 1 ou
• 100 g d'espinacs
• 1 culleradeta de bicarbonat
• sal

Preparació

1. En un bol afegim els espinacs crus i els triturem.
2. Afegim la farina, el bicarbonat i l'aigua i removem. 
3. Afegim l'ou batut. 
4. Posem una culleradeta de sal.
5. En una paella afegim oli d'oliva  i aboquem porcions de massa en l'oli calent.

 {V}= vegetarians 

 <<< >>>